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欧式蛋饼
菜名
 欧式蛋饼
用料
 火腿粒 蘑菇粒 洋葱粒 土豆粒 鸡蛋光明片装奶酪少许盐
做法
 1 加火腿粒、蘑菇粒、洋葱粒。土豆粒放入油锅进行番炒至金黄色之后起锅并冷却。
2 将鸡蛋打匀，并加入撕成小片的光明片装奶酪与上述材料混合。
3 将混合的蛋液放入平底锅中呈薄饼状煎熟。
4 翻面后煎熟即可起锅。

 
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