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| 菜名 |
香辣乳酪餅 |
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食譜型態 |
西點DIY |
用料 |
蛋 ... 1個
黑芝麻 ... 適量
A 料
奶油 ... 80克
糖 ... 25克
光明奶酪 ... 40克
B 料
低筋麵粉 ... 140克
鹽 ... 1/4小匙
細辣椒粉 ... 1/4小匙
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做法 |
1. 烤箱先預熱到200℃。
2. 放在烤箱上層，烤約 10 分鐘。 3. A 料一起打鬆，再加蛋攪拌均勻。 4. B 料篩入，輕輕拌勻成麵糰。
5. 把麵糰分成 48 塊，一一搓成小棍子狀，表面沾些芝麻再搓一下使芝麻固定，排在烤盤上即可烤焙。 |
備註 |
乳酪棕褐糕 |
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